| リキュールベースのカクテル紹介 |
イチゴ・ミルク Ichigo
& Milk |

・イチゴリキュール 45 ml
・ミルク 適量 |
 氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。 |
カシス・オレンジ
Cassis & Orange |

・クレーム・ド・カシス 45 ml
・オレンジ・ジュース 適量
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氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 |
| カシス・ソーダ Cassis
& Soda |

・クレーム・ド・カシス 45 ml
・ソーダ 適量
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 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。カット・レモンを飾る。 |
| カルーア・ミルク Kahlua
& Milk |

・カルーア 40 ml
・ミルク 適量
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ステアして、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。 |
カンパリ・オレンジ
Campari & Orange |

・カンパリ 45 ml
・オレンジ・ジュース 適量 |

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。カット・オレンジを飾る。 |
| カンパリ・ソーダ Campari & Soda |

・カンパリ 50 ml
・ソーダ 100 ml |

氷を入れたタンブラーにカンパリを注ぐ。冷やしたソーダで満たし、軽くステアする。オレンジ・スライスを飾る。 |
| スプモーニ Spuponi |

・カンパリ 20 ml
・グレープフルーツ・ジュース 30 ml
・トニック・ウォーター 適量 |

氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。レモン・スライスを飾る。 |
| チャーリー・チャップリン Charlie Chaplin |

・アプリコット・ブランデー 45 ml
・スロー・ジン 45 ml
・レモン・ジュース 45 ml
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シェークして、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。 |
| ディタ・トニック Dita
& Tonik |

・ディタ 45ml
・トニック・ウォーター 適量 |

氷を入れたタンブラーにディタを注ぎ、冷やしたトニック・ウォーターで満たして軽くステアする。 |
| ピンク・パンサー Pink Panther |

・ドライ・ジン 20 ml
・ドライ・ベルモット 20 ml
・クレーム・ド・カカオ 15 ml
・オレンジ・ジュース 30 ml
・卵白 1 個分
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よくシェークして、ソーサー型シャンパン・グラスに注ぐ。 |
| ファジー・ネーブル Fuzzy Navel |

・クレーム・ド・ぺシェ 45 ml
・オレンジ・ジュース 適量 |

氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。 |
| 抹茶ウーロン Green Tea & Oolong Tea |

・抹茶リキュール 45 ml
・ウーロン適量
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氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。 |
| マリブ・ミルク Malibu
& Milk |

・マリブ 30 ml
・ミルク 適量
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氷を入れたグラスに注ぎ、軽くステアする。ミントの葉を添える。 |
| 梅花 Mei Hua |

・梅酒 2/5
・カンパリ 1/5
・パンペルムーゼ 1/5
・グレープフルーツジュース 1/5
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シェークして、カクテルグラスに注ぐ。 |
| ヨギー・パイン Yoggi & Pineapple |

・ヨギーヨーグルトリキュール 1/4
・パイナップルジュース3/4
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氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。 |